samedi 21 août 2010

PAPILLOTES DE LAPIN AU BASILIC


POUR 4 PERSONNES / PRÉPARATION 15' / CUISSON 45'

INGREDIENTS :

  1. 4 cuisses de lapin
  2. 8 gousses d'ail
  3. 4 cc huile d'olive
  4. basilic
  5. sel poivre

Préchauffer le four 200° (Th 6/7)
Sur une feuille de papier aluminium, verser 1/2 cc huile d'olive. Mettre la cuisse de lapin, 2 gousses d'ail fendues en deux et dégermées, ajouter 1/2 cc huile le basilic sel poivre. Fermer les papillottes.
Enfourner 45'.

" Servir avec des tagliatelles."

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